Am 19. Februar 2026 engagierten sich die Schülerinnen und Schüler der Fachkräfte für Gastronomie (Unterstufe) des RBZ am Schützenpark in einem besonderen sozialen Projekt: Sie bereiteten Mahlzeiten für obdachlose Menschen in Kiel zu.
Ermöglicht wurde diese Aktion durch die Unterstützung des Getränkehandels Jörgen Petersen & Sohn aus Kronshagen, die mit dem Verkauf der SPROTTEN Marke gemeinsam mit KN hilft e.V. soziale Projekte in Kiel fördern.
In Kooperation mit der Stadtmission Kiel wurde die Essensausgabe an die bedürftige Menschen organisiert.
Die Zubereitung der Speisen erfolgte in der Jugendherberge in Kiel-Gaarden. Im Team wurden folgende Gerichte frisch gekocht und gebacken:
- Gulasch mit Nudeln
- Milchreis mit Apfelkompott
- selbstgemachte Zimtschnecken
Neben der fachpraktischen Arbeit stand vor allem der soziale Gedanke im Mittelpunkt. Besonders engagiert zeigten sich die Schülerinnen und Schüler bei der Gestaltung der Verpackungen für die Zimtschnecken: Mit liebevollen Sprüchen, kleinen Zeichnungen und Herzsymbolen auf den beigefügten Papiertüten sendeten sie persönliche Botschaften der Wertschätzung und Ermutigung an die Empfängerinnen und Empfänger.
Am Abend wurden die frisch zubereiteten Mahlzeiten an der Nikolaikirche am Alten Markt in Kiel mithilfe eines Foodtrucks ausgegeben.
Für die Schülerinnen und Schüler war dieses Projekt eine besonders prägende Erfahrung. Sie konnten nicht nur ihre fachlichen Kompetenzen anwenden, sondern auch erfahren, wie wichtig gesellschaftliches Engagement und Mitmenschlichkeit sind.
Das Projekt hat eindrucksvoll gezeigt:
Es tut gut, Gutes zu tun – und gemeinsam kann man viel bewegen.
von Conny Matthiesen
